Saus Bangkok untuk Dimsum.
Kamu dapat dengan mudah membuat Saus Bangkok untuk Dimsum menggunakan 13 bahan dan 2 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Saus Bangkok untuk Dimsum :
- 1/2 sdt himsalt.
- 3 sdm gula pasir.
- 1 buah lemon lokal ambil airnya.
- 1 sdt cabe bubuk.
- 200 ml air.
- 3 sdm cuka masak.
- 5 lembar daun ketumbar cincang halus, saya gak pake.
- Secukupnya larutan tepung maizena.
- Bumbu Halus.
- 10 buah cabe kriting merah.
- 50 gr nanas madu.
- 7 buah bawang putih.
- 1 batang sereh, tambahan dari saya.
Langkah-langkah untuk membuat Saus Bangkok untuk Dimsum :
- Siapkan semua bahan cuci bersih, lalu haluskan bumbu halus, setelah itu masukan semua bahan kedalam panci lalu masak hingga mendidih terakhir masukan larutan maizena masak lagi hingga kekentalan yang diinginkan test rasa..
- Saring semua bahan lalu masukan ke botol yang sudah dibersihkan dan di sterilizer, atau tuang ke wadah, saos siap dinikmati, di kulkas bisa tahan 1 bulan loh kalau gak mau capek2 bikin sekali makan, ini takaran yang saya buat untuk sekali makan ya kalau mau buat banyak silahkan di tambahkan saja, mudah bukan 😉..