Dimsum Ayam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Dimsum Ayam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum Ayam :
- 500 gr daging ayam.
- 1 buah wortel.
- 1 buah telur.
- 3 siung bawang putih.
- Secukupnya daun bawang.
- 10 sendok tapioka.
- 2 sendok terigu.
- 1 sendok saos tiram.
- Secukupnya garam, gula, kaldu.
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam :
- Haluskan di chopper ayam, wortel, daun bawang, telur, bawang putih.
- Setelah halus, pindahkan ke baskom, masukkan tapioka, terigu, dan saos tiram, aduk rata.
- Masukkan garam, gula, kaldu. Bisa di test rasa. Kalo aku biasanya digoreng dulu satu sendok buat tau rasanya udah pas atau belum.
- Masukkan ke kulit pangsitnya, bentuk sesuai selera.
- Kukus selama kurang lebih 15menit, penyimpanannya bisa di frozen, awet seminggu lebih loh. ♥️.