Pangsit goreng isi tahu aci. Panaskan minyak,goreng tahu smp kecoklatan,angkat tiriskan.tahu aci siap disajikan,,dg cabe rawit atau di cocol sambel kecap.mantul. Pangsit goreng met garnalen en kip. Pangsit goreng is mijn favoriete Aziatische snack.
Kali ini kita akan mencoba membuat camilan pangsit goreng dengan isi tahu aci (kanji). Kelebihan dari pangsit ini adalah perpaduan teksturnya yang renyah dan kriuk di bagian luar, dan kenyal-kenyil di bagian dalamnya. Pangsit ini juga tetap renyah dan empuk meskipun sudah dingin.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pangsit goreng isi tahu aci menggunakan 13 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pangsit goreng isi tahu aci :
- 8 lembar kulit pangsit siap pakai.
- Bahan isian.
- 3 tahu putih ukuran sedang, lumatkan.
- 5 sdm munjung tapioka.
- 3 sdm air.
- 3 batang daun bawang.
- Bumbu isian.
- 1 siung bawang putih dihaluskan.
- 1 sdt kaldu ayam.
- 1/2 sdt saus tiram.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- Sejumput garam.
Isi bagian tengahnya dengan adonan sagu. Goreng dengan minyak yang telah dipanaskan dengan api besar sampai matang dan kecokelatan. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan. Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai.
Langkah-langkah untuk membuat Pangsit goreng isi tahu aci :
- Campur bahan isian dan bumbu. Tes rasa. Kalau sudah cocok, letakkan 1 sdm bahan isi di tengah kulit pangsit..
- Lipat segitiga, rekatkan tepinya dengan olesan air. Lalu temukan sisi kanan dan kiri segitiga sehingga berbentuk seperti topi..
- Goreng dalam minyak panas yg banyak, api cenderung kecil supaya matang dalamnya dan tidak gosong. Jadi deeeh, siap buat temen ngopi atau ngeteh ☕.
Selain itu, tahu aci juga bisa disajikan dengan pelengkap saus sambal sebagai cocolannya. Berbagai macam makanan yang dapat dikreasikan menjadi makanan enak namun tetap murah. Belah/bolong tahu yang sudah digoreng tadi, masukkan isian aci. Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop. Tahu goreng berisikan adonan tapioka dan rajangan daun kucai ini terasa gurih dan teksturnya Tahu aci Tegal atau lebih dikenal dengan tahu Slawi sebenarnya mirip dengan tahu isi adonan bakso yang sering kita temukan di dalam semangkuk.