Siomay bumbu KW ala DEBM.
Kamu dapat dengan mudah membuat Siomay bumbu KW ala DEBM menggunakan 15 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay bumbu KW ala DEBM :
- 2 butir telur rebus.
- 4 lembar kubis yg sudah dikukus sebentar.
- 10 butir bakso ayam DEBM.
- Bumbu saus :.
- 3 siung bawang putih.
- 5 butir kemiri.
- 4 buah cabai rawit merah.
- 2 buah cabai merah besar.
- 1 sdm kecap manis.
- 4 sdm santan instan.
- 2 lembar daun jeruk.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap.
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Siomay bumbu KW ala DEBM :
- Goreng kemiri dan bawang putih, setelah agak layu masukkan cabai besar & kecil, masak sampai matang.
- Haluskan bawang putih, cabai, garam & penyedap. Setelah halus masukkan kemiri. Haluskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk sampai harum.
- Setelah harum tambahkan air secukupnya, masukkan santan, dan kecap. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa, setelah pas matikan kompor.
- Tata kubis, bakso ayam dan telur rebus di piring, tuang saus diatasnya, sajikan dengan sedikit taburan bawang goreng & perasan jeruk limau.
- Selamat mencoba, semoga lekas kurus... 💪😁.