Siomay Sayur Sehat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Siomay Sayur Sehat menggunakan 13 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay Sayur Sehat :
- 1/4 Kg Ayam Dada.
- 2 Buah Wortel.
- 4 Lembar Sawi Hijau.
- 6 lembar Kulit pangsit.
- 3 sendok teh maizzena.
- secukupnya Terigu.
- secukupnya Lada.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- Bumbu Halus Isian.
- 3 Bawanag Merah.
- 2 Bawang Putih.
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Sayur Sehat :
- Bersihkan semua bahan ayam, wortel, sawi dan bumbu halus lalu tiriskan.
- Haluskan Bawang merah dan bawang putih. Kupas wortel lalu parut wortel dan haluskan ayam serta sawi..
- Aduk semua bahan yang sudah dihaluskan dan masukkan wortel yang sudah diparut lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya serta tambahkan terigu dan maizenna secukupnya sampai adonan kalis..
- Belah kulit pangsit menjadi bagian karena saya pakai kulit pangsit jumbo ya..
- Letakkan adonan di atas kulit pangsit yang sudah dibelah sebelumnya lalu kukus kurang lebih selama 15 menit..
- Siomay siap diangkat dan disajikan. Selamat mencoba.