Kupas Tuntas Cara Membuat Siomay ayam ala alaaa yang Praktis Di Rumah

Siomay ayam ala alaaa.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay ayam ala alaaa :

• 1 ekor ayam (ambil dagingnya sj d haluskan ya).
• 150 gr tapioka / tepung sagu.
• 1 butir telur.
• 1 batang daun bawang (iris halus).
• 6 siung bawang putih (haluskan).
• 2 sdt garam.
• 1 sdt merica.
• 1 sdm minyak wijen.
• 1 sdt kaldu ayam bubuk.
• 1 sdm gula pasir.
• 1 buah tahu sutera (potong bagi 8 + beri lubangan di tengah tahu dan ini selera y).

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam ala alaaa :

1. Siapkan wadah, masukan semua bahan kemudian di aduk hingga tercampur rata. Masukan sagunya sedikit2 yah.
2. Jika sudah teraduk rata, masukan adonan ke dalam tahu yang sudah dipotong2 dan diberi lubang tengahnya..
3. Siapkan panci berisi air, didihkan air..
4. Jika sudah mendidih, sisa adonan yg masih ad, dibentuk2 bulat lalu masukan ke dalam panci yg sudah mendidih (ini agar adonan pada saat dikukus tidak saling nempel jadi satu yaa) jika adonan sudah mengambang lalu angkat..
5. Siapkan dandang/kukusan, jika sudah mendidih. Masukan tahu yang sudah diisi adonan, lalu masukan siomay yg sudah d rebus tadi. Kukus hingga 20 menit..
6. Selamat mencoba.