#06 Siomay Ikan Kembung.
Kamu dapat dengan mudah membuat #06 Siomay Ikan Kembung menggunakan 15 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat #06 Siomay Ikan Kembung :
- Bahan A.
- 3 ekor ikan kembung - ambil dagingnya saja.
- 3 siung bawang putih - digoreng.
- 1 genggam es batu.
- 3 sdm air putih.
- Bahan B.
- 6 sdm tepung tapioka.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 butir telor.
- 2 buah wortel - parut kasar (pengganti labu siam).
- 2 batang daun bawang - iris halus.
- 1 sdm garam.
- 1 sdt penyedap.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdm minyak wijen.
Langkah-langkah untuk membuat #06 Siomay Ikan Kembung :
- Haluskan/blender Bahan A hingga halus kemudian pindahkan ke baskom yang berisi Bahan B.
- Campur rata Bahan A dan B.
- Ambil sesendok adonan kemudian masukan ke dalam kuali berisi air mendidih. Tunggu mengapung kemudian angkat dan dimasukkan ke kukusan. Kukus selama 10 menit. Angkat. Siomay ikan kembung dapat dinikmati bersama sambel kacang atau saos sambel. SELAMAT MENIKMATI ๐งก๐.