Name: Siomay Ayam
Ingredients: 500 gram daging ayam fillet; 250 gram daging udang kupas; 300 gram tepung tapioka; Daun bawang; 1 butir telur ayam; 50 lembar kulit pangsit; 6 siung bawang putih; 2 sdm lada putih; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sdm kaldu jamur

Siomay Ayam.

Kamu dapat dengan mudah membuat Siomay Ayam menggunakan 11 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay Ayam :

500 gram daging ayam fillet.
250 gram daging udang kupas.
300 gram tepung tapioka.
Daun bawang.
1 butir telur ayam.
50 lembar kulit pangsit.
6 siung bawang putih.
2 sdm lada putih.
secukupnya Garam.
secukupnya Gula.
1 sdm kaldu jamur.

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam :

Daging ayam, udang dan bawang putih diblender sampai halus..
Tambahkan lada, garam, gula, kaldu jamur, daun bawang dan tepung tapioka. Koreksi rasa..
Tambahkan 1 butir telur, aduk rata..
Isikan kulit pangsit dengan adonan siomay. Rekatkan dengan air matang..
Kukus siomay selama 20-30 menit. Biarkan dingin. Masukkan dalam plastik dan simpan di freezer. Kalo pengen, kukus lagi kurleb 10 menit. Happy cooking..