Siomay Tahu Bakso.
Kamu dapat dengan mudah membuat Siomay Tahu Bakso menggunakan 8 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay Tahu Bakso :
- 1 bungkus kulit pangsit (jumlah bisa disesuaikan dengan adonan).
- 1 helai daun bawang.
- 3 buah tahu.
- 3 buah tempe (yang sudah dibumbui dan dipotong potong).
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 butir telur.
- 8 buah bakso boleh sapi atau ayam (jumlah disesuaikan saja).
- minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Tahu Bakso :
- Cacah daun bawang. Kemudian hancurkan juga tahu dan tempe bersamaan. Saya menggunakan quick chef tupperware untuk membantu mempermudah prosesnya..
- Tambahkan tepung dan telur. Aduk hingga merata. Koreksi rasa. Untuk tepung boleh pakai tepung bumbu. Jika menggunakan tepung biasa seperti saya, tapi tempe atau tahunya belum dibumbui, boleh tambahkan garam atau penyedap rasa..
- Potong potong bakso sesuai selera. Saya potong menjadi empat bagian..
- Ambil selembar kulit pangsit. Masukkan adonan tahu sebanyak ½ sdm. Masukkan juga bakso. Kemudian bentuk bentuk seperti siomay pada umumnya..
- Panaskan minyak. Masukkan siomay. Goreng hingga kuning keemasan atau kecoklatan. Ulangi hingga adonan habis. Tiriskan..
- Selamat menikmati sionay tahu bakso 😊.