Siomay Ikan Keong Racun.
Kamu dapat dengan mudah membuat Siomay Ikan Keong Racun menggunakan 14 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay Ikan Keong Racun :
- Bahan Adonan.
- 100 gr ikan tenggiri (bisa jenis lain), cincang halus.
- 5 sdm terigu.
- 5 sdm tapioka.
- 1 butir telur.
- 2 batang daun bawang, potong kecil kecil.
- 10 buah cabai rawit, potong kecil kecil.
- Bumbu.
- 3 siung bawang putih.
- Secukupnya merica.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Pembungkus.
- Secukupnya kulit lumpia berbentuk lingkaran.
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Keong Racun :
- Campurkan bahan adonan dengan bumbu yang dihaluskan. Koreksi rasa..
- Lipat kulit lumpia menjadi bentuk setengah lingkaran. Bentuk kulit lumpia menjadi kerucut(mirip cone es krim). Isi dengan 1 sendok adonan. Lipat agar adonan tertutup..
- Kukus adonan selama 25 menit. Sajikan dengan digoreng terlebih dahulu atau bisa dipadukan dengan kuah bakso..