Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit.
Kamu dapat dengan mudah membuat Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit menggunakan 12 bahan dan 2 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit :
- 300 gram Ayam Cincang.
- 200 gram Tepung Sagu Tani.
- 2 siung Bawang Putih (diuleg/dihaluskan).
- 2 sdm Kecap Asin.
- 3 sdm Minyak Wijen.
- 1 sdt munjung Garam.
- 1 sdt Gula Pasir.
- 1 helai Daun Bawang.
- 1/4 sdt Merica Bubuk (optional).
- 1/2 sdt Totole (optional).
- 1 butir Telur.
- 3 kotak Es Batu.
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit :
- Campur semua bahan, aduk sampai rata, jika sebelum Es Batu habis mencair teksturnya sudah lembek, tidak perlu melanjutkan pakai Es Batu;.
- Siapkan Kukusan, jika sudah mendidih/asap mengepul, letakkan Siomay di Kukusan (aku biasanya ambil pakai 2 sendok untuk membulatkan), kukus hingga matang kurang lebih 30 menit tergantung besar kecilnya Api..