Cara Membuat 2. Dimsum Ayam Sederhana 🥟🥟 yang Cepat Di Rumah

2. Dimsum Ayam Sederhana 🥟🥟.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 2. Dimsum Ayam Sederhana 🥟🥟 :

• 500 gr fillet dada ayam.
• 100 gr wortel (cacah halus).
• 2 batang daun bawang.
• 4-5 siung bawang putih.
• 1/4 bawang bombay.
• 6 buah es batu.
• 1 butir telur.
• 150 gr tepung tapioka.
• 1 sdm minyak wijen.
• 1 sdt lada bubuk.
• 2 sdt gula.
• 1,5 sdt garam.
• 2 sdm saos tiram.
• 2 sdm totole (kaldu jamur).
• 1 buah wortel (parut halus).

Langkah-langkah untuk membuat 2. Dimsum Ayam Sederhana 🥟🥟 :

1. Campurkan semua bahan kedalam mesin penggiling. Kecuali tepung tapioka, minyak wijen, totole, lada bubuk, gula, garam dan saos tiram. Campur hingga benar-benar halus dan semua bagian hancur..
2. Jika sudah hancur, masukkan kedalam wadah (baskom), beri minyak wijen, lada bubuk, gula, garam, saos tiram dan totole. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tes rasa..
3. Jika adonan sudah siap, cetak pada kulit dimsum yang sudah tersedia (maafin ini kulit dimsumnya saya beli online 🙏🏼). Bagi sesuai dengan ukuran kulit dimsum. Beri parutan wortel diatas adonan yang sudah dicetak pada kulit dimsum..
4. Kukus selama 20-25 menit sambil ditusuk utk memastikan kematangan dari dimsum tsb yaa... selamat mencoba 💜💜.