Rahasia Membuat Dimsum Ayam Homemade yang Praktis

Dimsum Ayam Homemade.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum Ayam Homemade :

• 150 gram dada ayam dibuang tulangnya.
• 20 gram tepung sagu tani.
• 2 siung bawang putih.
• 1 butir telur.
• 1 sdm saos tiram.
• 1/2 sendok teh garam.
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
• 1 sdm gula pasir.
• 1 buah kecil wortel parut.

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Homemade :

1. Siapkan Chopper, masukan dada ayam yg sudah dipotong kecil,kemudian masukan juga bawang putih,telur,garam, kaldu bubuk, gula dan saos tiram. Giling bahan-bahan tersebut sampai halus.
2. Setelah seluruh bahan halus masukan dalam wadah, setelah itu masukan tepung sagu tani aduk sampai semua tercampur rata.
3. Siapkan kulit dimsum, masukan adonan kedalam kulit dimsum kemudian bentuk, setelah itu taburi atasnya dengan wortel yang sudah terlebih dahulu di parut. Lakukan sampai adonan habis.
4. Setelah itu kukus sampai matang kira-kira memakan waktu kurang lebih 15menit.
5. Setelah matang angkat siap dihidangkan bersama saos kacang atau saos sambel.