Siomay Dori Udang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Siomay Dori Udang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay Dori Udang :
- 1 slice fillet dori.
- Sedikit udang, lupa berapa biji.
- 1 buah wortel, serut.
- Bawang bombay, cincang.
- Daun bawang dan seledri, cincang.
- Garam, lada, kaldu jamur.
- 1 buah bawang putih.
- 5 sdm tepung tapioka.
- 1 sdm tepung terigu.
- secukupnya Kulit pangsit.
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Dori Udang :
- Blender dori, udang dan bawang putih.
- Campur dengan bahan-bahan lainnya, aduk rata.
- Tata di atas kulit pangsit.
- Kukus, kalo sy dialasi daun pisang krn khawatir nempel di kukusan. Jangan lupa tutup panci dilapis kain lap bersih..
- Ini digoreng langsung juga bisa, insyaAllah nggak keras.