Dimsum ayam udang. Assalamu'alikum Sahabat Uli's Kitchenš¤ Hari Ini Aku Mau Share Resep Dimsum Ayam Udang Sederhanaš¤¤ Saksikan Videonya. Dimsum bisa disebut camilan sehat yang bergizi dibuat dari bahan pilihan campuran ayam dan udang juga sayuran. sangat baik untuk camilan keluarga tercinta. Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian Bentuk adonan udang ayam menjadi bola-bola berukuran sedang, kemudian gulingkan ke dalam kulit.
Resep Dimsum Ayam Udang atau Ikan Kukus. Resep dimsum ini satu resep ya. Jika ingin membuat dimsum ayam udang atau ikan, langsung saja ganti bahan daging utamanya, atau bisa.
Kamu dapat dengan mudah membuat Dimsum ayam udang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum ayam udang :
- 400 gr Paha ayam.
- 300 gr Udang.
- Kulit pangsit.
- 40 gr Tepung tapioka.
- 2 batang Bawang daun.
- Wortel parut untuk topping.
- 1 sdm Minyak wijen.
- 2 sdm Minyak bawang/baceman bawang putih.
- 3/4 sdm Kecap asin.
- 15 gr Kaldu ayam.
- Garam.
- Gula.
- Buat sausnya aku pake mayonaise pedas siap saji.
DIMSUM AYAM DAN UDANG LEMBUT EMPUK ENAK. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. #dimsumayamudang #kulinerjakartautara. Tengah , Kramatjati *yukk gaesss silahkan di PO*. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam udang :
- Giling halus ayam 300gr sisanya di giling kasar. Begitupun udang, di giling kasar aja..
- Campur ayam dan udang yg sudah di giling dengan tepung tapioka..
- Campur semua bumbu, aduk dan saring. Masukan ke dalam wadah berisi ayam dan tepung tapioka. Masukan minyak wijen, minyak bawang, dan kecap asin. Aduk rata kemudian tambahkan bawang daun. Aduk kembali, lalu koreksi rasa. Bisa ditambahkan gula atau minyak jika dirasa masih kurang..
- Bentuk adonan dengan kulit pangsit sampai semua adonan habis. Lumuri bagian atas dan bawah dengan minyak bawang agar tidak lengket. Taburi dengan wortel. Kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang..
- Jika sudah matang angkat, taruh diatas piring dan sajikan beserta saus mayonaise pedas. Selamat mencoba..
Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Dimsum Ayam, Dimsum Udang, Dimsum Ikan atau variasi yang lain bisa dengan mudah kita Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Fillet Paha Ayam segar kualitas baik sebanyka kurang. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Dimsum kekian adalah salah satu makanan yang paling banyak diminati oleh penggemar dimsum.