Pangsit udang ayam. Bahan utama mienya dicampur telur bebek. Terimakasih sudah membaca artikel Resep Pangsit Rebus Kuah Ayam Udang Homemade. Pangsit rebus yang disajikan dengan siraman kuah hangat menjadi alternatif sebagai makanan yang enak memanjakan lidah serta dapat menghangatkan tubuh sekaligus.

Resep Pangsit Kuah, Santap Sore Kini Jadi Lebih Menyenangkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pangsit kuah, satu level lanjutan untuk yang menggemari memasak bakso sendiri.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pangsit udang ayam menggunakan 13 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pangsit udang ayam :

1 paha boneless cincang (200gr).
250-300 gr udang segar.
Daun bawang.
Daun ketumbar/yansui.
Kulit ayam goreng garing.
1 butir Putih telur.
2 sdm minyak wijen.
2 sdm kecap ikan.
2 sdm tepung tapioka.
3 sdt gula pasir.
secukupnya Lada dan garam.
Penyedap.
Kulit pangsit.

Campur paha ayam fillet giling, ikan giling, dan udang giling. Tambahkan sedikit maizena, bawang bombay cincang halus, dan daun bawang iris halus. Isi pangsit umumnya dibuat dari udang, daging babi, atau sayuran. Di Indonesia, isi pangsit terutama dibuat dari udang atau campuran daging ayam dan udang dengan tambahan jahe, bawang.

Langkah-langkah untuk membuat Pangsit udang ayam :

Udang yang sudah dikulkaskan terlebih dahulu (supaya garing) cincang kasar campurkan dengan ayam cincang.
Tambahkan daun bawang, daun ketumbar, minyak wijen, putih telur dan semua bumbu2.
Tambahkan cincangan kulit ayam yang sudah digoreng sampai garing dengan bawang putih kedalam adonan isi, sisihkan minyaknya.
Bungkus isi kurang lebih 1sdt dengan kulit pangsit.
Rebus sampai pangsit mengapung (air rebusan agak banyak).
Tiriskan. Tambahkan 1sdm kecap ikan, lada dan 1sdm minyak bawang (yg sudah disisihkan sebelumnya) untuk kurang lebih 10 pangsit..
Tambahkan sayur dan sambal favorit anda..
Saya menggunakan sambal bawang putih (bawang putih, gula, cuka/jeruknipis, cabai diblender jadi 1).
Bisa juga dimakan berkuah sesuai selera.
Tips: pangsit ini bisa dibuat lebih dulu dan disimpat di freezer, sisipkan plastik/kertas roti untuk memastikan tidak saling menempel supaya mudah diambil pada saat mau dimasak.

Simak cara membuat mie ayam pangsit goreng enak yang bisa anda coba di rumah. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan yang sudah dicampur, kemudian satukan ujung-ujung kulit pangsit. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.