Wonton (pangsit ayam udang). Pangsit (wonton) termasuk salah satu jenis dim sum. Isi pangsit umumnya dibuat dari udang, daging babi, atau sayuran. Di Indonesia, isi pangsit terutama dibuat dari udang atau campuran daging ayam dan udang dengan tambahan jahe, bawang bombay, atau bawang putih yang dicincang.
Wonton soup (pangsit kuah) or deep fried wonton (pangsit goreng) can be found at many street food stalls in every corner of the country. Back to street food story, pangsit kuah can be served in a separately small bowl to company mie ayam (chicken noodles) and the name would change into mie. Pangsit juga dikenal diberbagai negara dunia dengan sebutan "Wonton" yang berasal dari bahasa Kanton.
Kamu dapat dengan mudah membuat Wonton (pangsit ayam udang) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Wonton (pangsit ayam udang) :
- Fillet Dada Ayam.
- Udang kupas.
- 2 siung Bawang putih.
- 2 sdm Tepung tapioka.
- 1 butir Telur.
- Secukupnya Air Es.
- Sejumput Garam.
- 1 sdt Kaldu jamur.
- Tambahan :.
- Kulit lumpia.
- 1 sdm Minyak wijen.
- 1/2 sdt Kecap ikan.
- 1/2 buah Wortel, parut.
Isi pangsit biasanya dibuat dari daging ayam, babi, udang, ataupun sayuran. Pada postingan kali ini akan dibahas cara membuat pangsit kuah dengan isi campuran daging ayam dan. Bahan utama mienya dicampur telur bebek. Di Indonesia, pangsit goreng cukup populer untuk dinikmati bersama bakso atau mi ayam. "Wonton itu pelafalan orang Kanton terhadap 'huen tuen', artinya menelan awan," kata Aji Bromokusumo, merujuk pada bentuknya yang menyerupai awan, persis dengan pangsit.
Langkah-langkah untuk membuat Wonton (pangsit ayam udang) :
- Blender semua bahan hingga halus, lalu pindah ke mangkok beri wortel, kecap ikan dan minyak wijen. Aduk rata.
- Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sdm adonan lipat 2 basahi sisinya dengan air lalu bentuk sesuai selera. Lakukan hingga habis.
- Goreng hingga matang.
- Sajikan.
Dengan kata lain, "wonton" hanyalah penyebutan atas "pangsit" yang lebih populer di Indonesia. Wonton atau lebih dikenal dengan sebutan pangsit dapat dengan mudah untuk anda coba sendiri di Kuah dengan citarasa seafood , anda dapat membuat kuah kaldu udang atau kepiting sebagai Apabila umumnya wonton hanya digunakan sebagai pelengkap didalam kuah bakmi sekarang anda. Wonton noodle soup, a Chinese dish popular in Indonesia. Wonton Udang Kuah Bawang Jangan kecil hati jika belum sukses membungkus wonton. Pangsit dengan isian ayam dan udang rasanya gurih mantap.