Somay ayam udang. Di video kali ini saya akan berbagi resep SOMAY AYAM UDANG. Rasanya enak dan bikinnya gampang banget. Memasak ayam dan udang menjadi somay dan baso tahu.
Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang. Di dalam wadah, aduk rata daging ayam, udang, dan ikan tenggiri. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Kamu dapat dengan mudah membuat Somay ayam udang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Somay ayam udang :
- 300 gr ayam giling.
- 100 gr udang cincang.
- Bumbu.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 2 siung bawang putih haluskan.
- 1 buah labu siam besar parut.
- 150 gr tepung tapioka.
- 2 buah telur.
- 2 sdm saos inggris.
- 2 sdm saos tiram.
- 3 batang daun bawang.
- Kulit dan toping.
- 1 bungkus kulit lumpia merk yenyen.
- 1 buah wortel parut.
Resep dengan petunjuk video: Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito Kalau buat somay nya gak pkek ayam cuma pkek udang dan ikan, apa resepnya masih sama kyk yg. Resep Siomay ayam, udang dan ikan tenggiri ini bisa dipraktekkan dirumah nih. Somay yang menggunakan daging ikan, maka pilihlah ikan yang berdaging tebal dan bertekstur lengket seperti.
Langkah-langkah untuk membuat Somay ayam udang :
- Campurkan bahan isi jadi satu hingga tercampur rata.
- Masukkan ayam giling dan udang cincang aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan ke dalam kulit kira-kira 1 sendok makan.
- Siapkan kukusan jangan lupa di olesi minyak goreng terlebih dahulu supaya siomay tidak lengket, panaskan hingga air mendidih.
- Masukka somay lalu kukus kurleb 20-30 menit.
- Sajikkan selagi panas.
Sedia Nori/hakau/lumpia udang kulit tahu/lumpia udang goreng/lumpia ayam goreng. Siomaynya enak, fresh, ayam udangnya asli terasa, dan ukurannya yang cukup besar per porsinya. Oke deh sekarang mari kita coba bikin siomay dim sum ayam udang yang sebenernya sederhana. Siomay Babi Udang n Ayam Udang. mie basah mie mentah mie ayam pangsit somay. Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping.