Rahasia Membuat Dimsum Ayam Udang yang Praktis

Dimsum Ayam Udang.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang :

• 250 gram dada ayam (daging giling bole).
• 100 gram udang kupas bersih blender apa uleg (gak halus gpp).
• 3 bh daun bawang.
• 1 bh telur ayam.
• 7 sdm tepung tapioka.
• 3 sdm tepung terigu.
• 2 sdm saus tiram.
• 1 sdm minyak wijen.
• 1 sdt garam.
• 1 1/2 sdt kaldu bubu (totole).
• 1/2 sdt merica bubuk.
• 1/4 sdt pala (bole bubuk).
• 1/2 sdt gula.
• 1 bh wortel (parut kasar buat hiasan).
• 1 bungkus kulit dimsum (optional).
• 2 bh bawang putih.

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang :

1. Siap bahan2 smuaanyaa.
2. Ulek halus bawang putih kasih garam pala laluu aku ulek juga ayam sama udang maklum anak kos gak pny blend wkwkw.
3. Laluu pindahkan di mangkuk tambahkan tepung telur minyak wijen saus tiram gula dll lalu tes rasa.
4. Tidak perlu tambah air.
5. Ambil adonan 1 sdt taruk dikukit dimsum laluu bentuk seperti bunga ato terserah optional ajaa.
6. Beri wortel yg uda di parut kasar diatasnya biar canteekk.
7. Sudah semua di cetak kukuss dimsum 25-30 menitt.
8. Tunggu dingin angkat pindah kan di piriing saji sajikan dengan saus cocolan sambel ato saus kusus dimsum.
9. Selamat mencobaaaa gaeesss.