Pangsit Udang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pangsit Udang menggunakan 12 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pangsit Udang :
- Kulit Pangsit.
- Bahan Isian :.
- 300 gram udang, kupas kulitnya haluskan.
- 5 siung bawang putih, haluskan.
- 1 putih telur.
- 1/2 sdm tapioka.
- Garam, merica, kaldu jamur.
- Bahan Kuah :.
- 4 siung bawang putih geprek.
- 2 buah daun bawang.
- Garam, merica, kaldu jamur.
- Air -+ 700ml, me air kaldu ayam.
Langkah-langkah untuk membuat Pangsit Udang :
- Campurkan semua bahan isian pangsit, lalu aduk sampai rata.
- Siapkan kulit pangsit beri isian dan bentuk sesuai selera.
- Jika ada sisa bahan isian, bisa di tumis untuk kuah.
- Masak air hingga mendidih, lalu tumis bawang putih hingga harum masuka sisa bahan isian, beri garam, merica dan kaldu jamur test rasa.
- Siapkan air rebus pangsit, tiriskan.
- Siapkan pangsit bersama kuahnya bisa beri potongan daun bawang bisa juga dengan pokcoy, sajikan.
- Selamat mencoba.