Kulit Siomay/Dumpling/Dimsum.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kulit Siomay/Dumpling/Dimsum menggunakan 5 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kulit Siomay/Dumpling/Dimsum :
- 180 gr Tepung terigu.
- 20 gr Tepung tapioka.
- 1 sdt Garam.
- 120 mL Air panas.
- secukupnya Maizena.
Langkah-langkah untuk membuat Kulit Siomay/Dumpling/Dimsum :
- Siapkan semua bahan..
- Masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam ke dalam wadah. Lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis..
- Setelah kalis tutup adonan dengan plastik warp/kain lembab selama 30 menit..
- Setelah 30 menit cetak potong adonan kecil-kecil lalu giling dengan alat giling, cetak sesuai yang diinginkan. Setelah dicetak letakkan di wadah yang sudah dicampurkan tepung maizena supaya tidak lengket..
- Kulit siap digunakan..