Dimsum Ayam with Saus Bangkok. Resep Siomay Ayam Udang (Dimsum Ayam Udang). Cara membuat dimsum siomay ayam udang (siewmai): Cincang halus udang kupas dan daging ayam. Rajang kasar jamur kuping, kemudian rajang halus daun bawang.

Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki. Setelah dimsum matang, sajikan dengan saus sambal, sambal bangkok, atau sambal kacang Untuk saus dimsum, hancurkan bawang putih dan blender cabai dengan air. Campurkan semua bahan saus, panaskan dengan api sedang sampai.
Kamu dapat dengan mudah membuat Dimsum Ayam with Saus Bangkok menggunakan 22 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum Ayam with Saus Bangkok :

250 gr dada ayam.
1/2 batang wortel.
1 butir telur.
2 sdm tepung maizena.
2 sdm tepung tapioka.
2 siung bawang putih.
2 siung bawang merah.
1 sdm saos tiram.
1 sdt gula pasir.
1/2 sdt garam.
1/4 sdt soda kue.
1 sdt lada bubuk.
secukupnya Kaldu bubuk.
2 sdm minyak goreng.
Bahan Saus Bangkok.
7 cabe keriting.
5 cabe rawit.
2 siung bawang putih.
150 ml air (sisa rebusan cabe).
3 sdm gula.
1 sdt cuka (me pakai tomat 1buah).
1 sdt tepung maizena.

Tips Mengirim Ayam Bangkok Ayam Petarung Thailand. Cek Pengiriman Ayam Bangkok Dan Caci Maki Pelanggan. Pilihan varian dimsum siomay ayam homemade : Original. Toping mozarella Toping sosis Toping crab stick Toping potongan bola udang.

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam with Saus Bangkok :

Haluskan bawang putih, bawah merah. Sisihkan.
Blender dada ayam sampai halus..
Campur semua bahan, dada ayam yg telah dihaluskan, telur, tepung maizena,tepung tapioka, saus tiram, gula pasir, garam, soda kue,lada bubuk dan minyak goreng campur hingga merata..
Parut wortel dan campur dengan semua bahan yang telah dicampur tadi.
Masukan adonan sedikit sedikit ke kulit siomay,besarnya sesuai selera. Sisihkan dan kukus pada dipanci yg airnya sudah mendidih selama kurang lebih 30 menit.
Sembari menunggu dimsum matang, panaskan air sebanyak 150 ml untuk merebus cabe dan bawang putih. Setelah matang,haluskan cabe dan bawang dengan menggunakan air sisa rebusan.
Setelah bahan saos halus, masak cabe yg telah di haluskan bersamaan dengan gula, tomat dan tepung maizena yg telah di cairkan dengan sedikit air. Aduk aduk terus sampai saus meletup2,angkat dan saring.
Setelah 30 menit matikan kompor tiriskan dimsum. Dimsum siap disajikan bersama saus bangkok :)).

Sebenarnya, Resep Dimsum Ayam diatas sudah bisa langsung disajikan begitu matang. Tetapi lebih enak memang kalau diberi saus sambal, mayonise atau saus pelengkap lainnya. Kalau teman teman ingin mencoba Resep membuat Dimsum Udang, tinggal bahan ayamnya diganti dengan udang ynag. Resep Dimsum Ayam Udang atau Ikan Kukus. Resep dimsum ini satu resep ya. i.