Kulit dimsum 2 bahan. Selamat datang di Chanel Monica Suryani. Di video kali ini saya akan membagikan. Hallo , assalamu'alaikum di episode kali ini saya akan berbagi resep Kulit Dimsum Ekonomis, kulit ini juga bisa untuk siomay lho.
Bahan-bahan untuk membuat dimsum, mudah ditemukan di pasaran. Campurkan semua bahan kering untuk kulit dimsum, beri air panas sedikit demi sedikit, kemudian uleni hingga adonan kalis. Beri minyak sayur, lalu uleni lagi sampai adonan kalis dan tidak menempel di tangan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kulit dimsum 2 bahan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kulit dimsum 2 bahan :
- 150 gram tepung protein sedang.
- 150 gram tepung protein tinggi.
- 1 sdt garam.
- secukupnya Air.
Adonan kulit siap dicetak, ratakan menggunakan. Langkah pertama adalah mencampurkan semua bahan kulit dimsum kecuali tepung tapioka ke dalam mangkuk atau wadah berukuran besar. Aduk campuran tersebut sampai merata dan menjadi adonan yang kalis. Jika sudah adonan di pipihkan menggunakan gilingan hingga tipis dan lumuri pada bagian.
Langkah-langkah untuk membuat Kulit dimsum 2 bahan :
- Campur bahan tepung jadi satu. Tambahkan air. Uleni sampai kalis. Kemudian tutup dengan kain bersih selama 30 menit..
- Setelah 30 menit. Uleni lagi adonan selama 3-5 menit. Kemudian tutup lagi. Tunggu sampai 1 jam. Jika adonan masih terasa lengket bisa ditambahkan tepung maizena agar lebih kalis..
- Bagi adonan menjadi 3. Beri beberapa tetes pewarna makanan di adonan yang telah dibagi. Saya menggunakan pewarna hijau dan kuning. Uleni lagi sampai warna cukup merata..
- Siapkan telenan. Taburi dengan maizena agar tidak lengket. Ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan jadi lumayan tipis menggunakan gelas atau rollinh pin. Setelah itu cetak bulat. Saya menggunakan tutup gelas. Ulangi sampai adonan habis. Dan kulit siap untuk digunakan..
ANTI GAGAL #dirumahaja от : Rezky Desriani Assalamualaikum. Tapi kali ini IDN Times akan berbagi resep membuat kulit dimsum. Karena hal utama dari dimsum adalah kulitnya. Jika ingin membuat dimsum ayam udang atau ikan, langsung saja ganti bahan daging utamanya, atau bisa campur. Lanjut cetak pakai cetakan, ataupun bisa pakai tangan.