8. Dimsum Ayam Udang.
Kamu dapat dengan mudah membuat 8. Dimsum Ayam Udang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 8. Dimsum Ayam Udang :
- Bahan isi :.
- 200 gr ayam giling.
- 100 gr udang giling.
- 1 buah labu, parut.
- 2 sdm maizena.
- 2 sdm tapioka.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm garam.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdm penyedap.
- 1 sdm ladaku.
- 1 buah putih telur.
- Bahan topping :.
- wortel parut.
- Bahan kulit :.
- 8 sdm terigu.
- 2 sdm tapioka.
- 4 sdm air.
Langkah-langkah untuk membuat 8. Dimsum Ayam Udang :
- Buat kulit dulu ya bun. Campur semua bahan kulit. Uleni sampai kalis. Lalu tipiskan dan cetak bulat atau kotak..
- Campur semua bahan isi. Adoni sekedar saja. Labu parut bisa diganti jamur ya.
- Masukan isi ke dalam kulit dimsum. Bisa 1 atau 2 sdm ya bun tergantung besar kecilnya ukuran kulit.
- Beri topping parutan wortel. Kukus dalam panci air mendidih selama 30 menit. Angkat. Sajikan.