Siomay Ayam Lembut.
Kamu dapat dengan mudah membuat Siomay Ayam Lembut menggunakan 16 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay Ayam Lembut :
- 250 gram Ayam Fillet,Haluskan/Giling+Es Batu.
- 8 sdm Tepung Tapioka.
- 1 Butir Telur Utuh.
- 3 Siung Bawang Putih Haluskan.
- 1/2 Potong Labu Siam Parut.
- 1 Potong Wortel Parut.
- 1 sdt Kecap Asin.
- 1 sdm Saori Saus Tiram.
- 1 sdt Gula Pasir.
- 1/2 sdt Penyedap Rasa.
- 1 sdt Merica Bubuk.
- Secukupnya Daun Bawang.
- Secukupnya Kulit Pangsit.
- ✔️Bahan Tambahan :.
- Secukupnya Kol.
- Secukupnya Kentang.
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Lembut :
- Ini contoh bahan-bahan yang di pakai. Saya sengaja ga pakai Garam, karna udah ada rasa asin dari si Kecap Asin ini..
- Pertama.. campurkan Gula, Merica Bubuk, Penyedap Rasa. Aduk merata, singkirkan terlebih dahulu..
- Lalu.. masukan Telur, Kecap Asin, Saori Saus Tiram, Bawang Putih dan Labu Siam yang telah di haluskan. Aduk hingga merata..
- Setelah di aduk hingga merata, hasilnya akan seperti ini. Kemudian, tuang sedikit demi sedikit Tepung Tapioka yang telah di bumbui. Dan aduk hingga merata..
- Setelah semuanya tercampur rata, tinggal masukkan irisan Daun Bawang. Aduk hingga merata..
- Kemudian.. Siapkan siapkan Kulit Pangsit, dan bungkus seperti ini atau boleh juga bungkus sesuai Selera. Dan hias di atasnya dengan Wortel yang telah di parut supaya cantik (Mohon maaf ya, teksturnya kulit pangsit nya agak keras dan kurang enak di pandang, saya beli yang Instan di pasar hihi). Siap untuk masuk ke sesi Selanjutnya...
- Selanjutnya.. Siapkan panci khusus kukusan, setelah mendidih masukkan Siomay yang telah Siap masuk ke Kukusan. Kukus -+20menit, untuk hasil yang matang dan lembut..
- Setelah itu angkat, dan sajikan satu dengan Topping Sauce apa saja. Bisa juga pakai tambahan seperti Kol, Kentang, maupun Telur Rebus. Lebih mantap, Selamat untuk di coba...