Bagaimana cara Membuat Dimsum Somay Ayam Udang lembut no msg yang Cepat

Dimsum Somay Ayam Udang lembut no msg.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum Somay Ayam Udang lembut no msg :

• 500 gr dada ayam (ambil dagingnya dan cincang).
• 1 ons udang (kupas dan cincang).
• 2 buah jamur shitake (cincang).
• 2 sdm saori saus tiram.
• 3 siung bawang putih (parut).
• secukupnya Daun bawang.
• 1 sdm minyak wijen.
• 2 sdm kecap asin.
• secukupnya Garam.
• secukupnya Kaldu ayam.
• 2 sdm Tepung aren.
• 2 sdm Tepung maizena.
• Kulit pangsit atau kulit dimsum (aku pake gyoza yang bulat).
• 1 buah wortel (parut untuk topping).

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Somay Ayam Udang lembut no msg :

1. Campur semua bahan jadi satu, jangan lupa tes rasa ya.
2. Siapkan kulit pangsit/kulit dimsum.. ada yg jual sudah bulat, atau yg bentuk kotak kita cetak saja biar bulat lalu isi.. bentuk dengan jari (jari telunjuk dan ibu jari bentuk melingkar ya) kemudian tambahkan parutan wortel diatasnya.
3. Oleskan minyak goreng di atas kukusan, agar tidak lengket saat diangkat. Kukus sekitar 30 menit, dan siap disajikan dengan saus dimsum (ada rekomendasi dari aku, ini saus merk finna cocok banget buat dimakan dimsum, rasanya pedas manis banyak potongan bawang dan cabainya) Selamat mencoba...