Resep Membuat Dimsum Ayam Super Lembut & Mudah yang Khas Di Rumah

Dimsum Ayam Super Lembut & Mudah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum Ayam Super Lembut & Mudah :

• 1 kg dada ayam.
• 3 sdm Tepung sagu.
• 1/2 Buah labu siam besar,parut.
• 1 Buah wortel,parut.
• 1 Batang daun bawang,iris.
• 1 Telur (putih telurnya saja).
• 2 sdm Minyak wijen.
• 2 sdm Saus tiram.
• 1 sdm Kecap ikan.
• 1 saset royco ayam.
• 1/2 Saset ladaku merica Bubuk.
• 1/4 sdm gula putih.
• 50 Sheet Kulit dimsum bulat.
• 2 siunh bawang putih.

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Super Lembut & Mudah :

1. Cuci bersih dada ayam diair mengalir. Kemudian potong dadu kecil-kecil, lalu blender bersama bawang putih tambahkan 1 gelas air (dimasukan dikit-dikit) sampai halus..
2. Selanjutnya, siapkan bahan putih telur, irisan daun bawang, parutan labu siam (nggak kepoto), dan parutan wortel (bagi menjadi 2 untuk topping& dicampur ke adonan)..
3. Siapkan wadah besar, masukan semua bahan dimsum. Bumbui dengan minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, royco,gula,merica,.
4. Aduk hingga bumbu merata...
5. Lalu, siapkan kulit dimsum. masukan adonan secukupnya, kemudian lipat pinggirannya. Beri topping parutan wortel..
6. Siapkan kukusan, setelah mendidih susun dimsum. Kukus selama 30 menit..
7. Setelah 30 menit, dimsum mengembang & matang. Siap dihidangkan dengan saus bangkok indofood, 😊.