Bakpao Ayam Lembut. Saya seneng banget kalo udah denger suara ini di rumah. Artinya, tukang bakpao lewat :D Mau pagi, siang, sore rasanya selalu cocok. Cara Membuat Bakpao Coklat dan Resep Bakpao Ayam Lembut dengan Mudah.
Apalagi disantap saat perut terasa lapar atau pada saat musim hujan. BAKPAO AYAM ENAK DAN LEMBUT DENGAN TAKARAN SENDOK Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakpao Ayam Lembut menggunakan 22 bahan dan 2 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakpao Ayam Lembut :
- Bahan dough :.
- 350 g Tepung Protein Rendah.
- 150 g Tepung Protein Sedang.
- 115 g gula pasir.
- 30 g Susu Bubuk.
- 2 sdt Ragi Instan.
- 1 sdt Baking Powder.
- 1 sdt garam.
- 40 g margarin/ batter/shortening.
- 250 ml susu cair/ air dingin.
- Bahan isi:.
- 300 g dada ayam cincang halus.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 1/2 sdm soy saus.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdm gula jawa haluskan.
- Sejumput garam dan gula.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm bawang bombay cincang.
- 1 sdm Daun bawang cincang.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdm tepung maizena.
Isi adonan dengan isian ayam lalu bulatkan. Letakkan tiap bakpao di atas potongan kertas roti. Bakpao ini bisa dikategorikan sebagai semacam roti. Putih dan lembut serta empuk dengan aneka isi merupakan karakter umum bakpao yang sering dijumpai.
Langkah-langkah untuk membuat Bakpao Ayam Lembut :
- Cara membuat dough: campur tepung, gula, susu bubuk, ragi instan, baking powder. Setelah itu masukkan susu cair atau air uleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan garam dan margarin. Aduk hingga kalis. Setelah kalis istirahatkan 10 menit baru kemudian timbang @60 g dan isi dengan isian. Setelah di isi istirahatkan kembali hingga 40 menit. Kemudian kukus 20 menit..
- Isi: campur semua bahan. Jadi isiny tanpa d tumis d campur langsung d isi kedalam roti..
Resep bakpao dengan adonan dasar praktis dan sederhana tanpa tepung tang mien dan. Yuk, ikuti cara membuat bakpao lembut dan mengembang ini agar bakpao yang kitaa buat tidak kalah dengan bakpao yang Ini Trik Resto Fast Food Supaya Ayam Goreng Tepung Renyah Maksimal..bakpao, seperti : bakpao isi daging ayam, bakpao sayuran, bahkpao isi kacang ijo, dan lainnya. Selanjutnya aduk aduk dan remas remas hingga menjadi adonan yang halus, lembut dan kenyal. Resep bakpao kukus lembut dan empuk. Cara memasak isian bakpao ayam jamur.