Bakpao isi ayam pedas lembut dan enak. Mungkin sebagian dari anda akan lebh suka dengan isian bakpao yang manis, misalnya isian coklat, isia kacang hijau, nutella, selai strobery, isian pisang. Nikmati lezat dan sedapnya bakpao dengan isi daging ayam yang istimewa. Untuk membuat bahan isian sebaiknya kita dahulukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan Tumis kedalamnya sampai bahan ini menjadi lebih matang dan tercium bau harum yang enak dan sedap.

Nah kamu bisa lho buat sendiri di rumah, caranya gampang banget. Pipihkan adonan dan beri isian secukupnya, bentuk bulat. Bakpao isi ayam jamur ini favorit suamiku.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakpao isi ayam pedas lembut dan enak menggunakan 19 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakpao isi ayam pedas lembut dan enak :

400 gr Tepung protein rendah.
100 gr Tepung tang mien/ wheat starch.
100 gr Gula pasir.
11 gr yeast/permipan.
125 gr susu cair + 125 gr air.
30 gr mentega putih/20 gr olive oil.
2 gr garam.
Bahan Isi :.
2 buah Bawang Bombay besar iris.
250 gr Dada ayam iris kotak kecil.
2 buah bawang putih cincang.
secukupnya Saus tiram.
Secukupnya kecap manis.
sesuai selera Saus sambal.
Cabe jika ingin lebih pedas.
Merica.
Garam.
Gula.
Tepung maizena.

Kalau aku.sebenernya lebih suka isi kacang hijau.tapi tetep doyan juga sich.isi ayam jamur gini.enak dan gurih. Siapkan wadah atau besar yang bersih. Resep kue bakpao sederhana dan praktis. Cara membuat kue bakpao mudah kok dan tidak memerlukan pengalaman khusus membuat kue, sehingga jika bunda dan sis ingin membuat kue bakpao sendiri tentunya juga Resep Masakan Ayam Goreng Kalasan Rasa Pedas.

Langkah-langkah untuk membuat Bakpao isi ayam pedas lembut dan enak :

Campur rata tepung, tepung tang mien,gula, yeast, lalu masukan susu dan air, uleni sampai kalis lalu masukan mentega putih/olive oil/minyak dan garam, uleni sampai kalis elastis tdk perlu sampai windowpane..
Bulatkan adonan lalu tutup biar kan mengembang 2 kali lipat,kurang lebih 1 atau 1,5 jam tergantung suhu udara..
Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu isi dan bentuk sesuai keinginan..
Istirahatkan, biar kan mengembang. Panaskan kukusan sampai beruap banyak, matikan api, masukan bakpao tutup diamkan kan sekitar 5 menit lalu nyala kan api sedang, kukus selama 9 menit. Mati kan api, biar kan sebentar lalu angkat bakpao hati2 dan dinginkan.jka ingin di bekukan, bungkus satu persatu lalu masukan plastik kedap udara,lalu bekukan. Jika ingin dikonsumsi, hangatkan bakpau di microwave atau kukusan. Selamat mencoba..
Membuat Isi: panaskan minyak, tumis bawang putih hingga golden masukan Dada ayam lalu masukan Bumbu kemudian aduk rata, tutup hingga Bumbu meresap masukan bawang bombay, setelah matang tes rasa beri maize na yg dilarutkan dalam air sbg pengental lalu angkat. (Isi bisa di buat sehari sebelumnya, masukan kulkas untuk memudahkan pengisian ke dalam bakapau).

Yang pertama dilakukan adalah membuat isi bakpao, maka campurkan bubuk cokelat dan gula, kemudian aduk hingga rata, setelah itu sisihkan. Masukkan gula pasir bersama ragi instan dan air hangat dalam satu wadah, aduk sampai gula larut. Setelah itu, tambahkan tepung terigu kemudian. Bakpao adalah makanan dari Cina namun sudah menjadi jajanan wajib di Indonesia. Simak cara membuat bakpao isi kacang hijau ini.