Kulit Pangsit.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kulit Pangsit menggunakan 5 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kulit Pangsit :
- 250 gr tepung terigu.
- 15 gr tepung tapioka.
- 15 ml minyak goreng.
- Air panas.
- secukupnya Garam.
Langkah-langkah untuk membuat Kulit Pangsit :
- Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan minyak makan lalu aduk terlebih dahulu..
- Setelah itu masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok nasi dan ketika air sudah tidak terlalu panas maka ulenin dengan menggunakan tangan sampai kalis..
- Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian dan giling dengan mesin pasta(gilingan kue bawang) menggunakan nomor 2..
- Setelah itu giling kembali ke penggiling paling tipis (nomor 6) lalukan sampai semua adonan selesai..
- Lalu potong-potong sesuai keinginan. Dan agar tidak lengket ketika ditumpuk beri sedikit tepung tapioka..
- Selamat mencoba.