Simak Cara Membuat Kulit dimsum / gyoza / kuotie / pangsit ala fe yang Khas Di Rumah

Kumpulan Resep dan Tutorial terbaik.



Kulit dimsum / gyoza / kuotie / pangsit ala fe.

Kulit dimsum / gyoza / kuotie / pangsit ala fe


Kamu dapat dengan mudah membuat Kulit dimsum / gyoza / kuotie / pangsit ala fe menggunakan 6 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kulit dimsum / gyoza / kuotie / pangsit ala fe :

Langkah-langkah untuk membuat Kulit dimsum / gyoza / kuotie / pangsit ala fe :

  1. Rebus air hingga mendidih lalu matikan & takar di gelas ukur. Ayak terigu, tapioka, garam..
  2. Tuang minyak ke adonan. Aduk rata. Tuangkan air panas sedikit-sedikit sambil terus diaduk pake sendok/garpu/spatula hingga bergerindil. Taburi meja ulen dengan maizena..
  3. Uleni dengan tangan hingga tidak lengket, cukup kalis & bersatu. Ga musti kalis mulus ya. Yang penting udah ga lengket ditangan aja. Tutup adonan dengan plastick wrap & lap. Diamkan 30 menit..
  4. Buka adonan. Uleni lagi sekitar 5 menitan. Lalu bentuk panjang. Potong menjadi beberapa bagian kecil dengan scrapper. Bulat-bulatkan. Pipihkan dengan rolling pin. Klo punya gilingan pasta bisa pake. Saya lagi males ngambil gilingan pasta jadi pake rolling pin aja..
  5. Gilas adonan hingga tipis sesuai selera lalu cetak. Beri maizena di sela2 kulit agar tidak menempel. Bungkus plastik wrap rapat & masukkan ke wadah tupperware kedap udara. Bisa disimpan dikulkas 3 hari. Di freezer 2 mingguan. Kulitnya elastis & lembut banget..
  6. Hasil kulit yg dipake untuk dimsum & gyoza. Cakep 🥰.