Kulit Pangsit/Dimsum anti sobek.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kulit Pangsit/Dimsum anti sobek menggunakan 4 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kulit Pangsit/Dimsum anti sobek :
- 200 gr tepung terigu (me : cakra).
- 50 gr tepung tapioka.
- 150 ml air.
- Sejumput garam.
Langkah-langkah untuk membuat Kulit Pangsit/Dimsum anti sobek :
- Siapkan seluruh bahan lalu campurkan tepung dan garan dalam wadah, tambahkan air sedikit demi sedikit kemudian diaduk aduk..
- Uleni adonan sampai adonan kalis..
- Kemudian pipihkan adonan menggunakan rolling pin sampai ketebalan yg diinginkan..
- Lalu cetak adonan sesuai keinginan, boleh lingkaran atau petak..
- Kulit pangsit ini juga bisa digoreng atau bisa juga untuk kulit pisang karamel..