Yuk Membuat Kulit Gyoza/Pangsit/Dimsum yang Hemat Di Rumah

Kumpulan Resep dan Tutorial terbaik.



Kulit Gyoza/Pangsit/Dimsum.

Kulit Gyoza/Pangsit/Dimsum


Kamu dapat dengan mudah membuat Kulit Gyoza/Pangsit/Dimsum menggunakan 4 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kulit Gyoza/Pangsit/Dimsum :

Langkah-langkah untuk membuat Kulit Gyoza/Pangsit/Dimsum :

  1. Campur terigu protein sedang, terigu protein tinggi dan garam, lalu campurkan air hangat sampai adonan membentuk..
  2. Ulenin adonan menggunakan tangan hingga kalis. Lalu diamkan dalam suhu ruangan selama 30 menit menggunakan kain kering/ plastic wrap..
  3. Setelah 30 menit, uleni kembali adonan, lalu diamkan 1 jam dengan kain kering/plastic wrap..
  4. Keluarkan adonan, gilas penggunakan rolling pin/ gelas bening tinggi. Hingga ketebalannya 1-2 cm (bisa dikira-kira)..
  5. Lalu cetak adonan menjadi bulat (saya gunakan gelas) sesuaikan banyaknya dengan adonan..
  6. Saya punya jadi 20-30 pieces. Siap digunakan untuk dimsum, pangsit, gyoza. Bisa disimpan dikulkas di tempat rapat selama 3 hari. Elastis dan tidak gampang robek!.
  7. Saya bikin jadi gyoza dan berhasil. Selamat mencoba ya!.