Kulit Dimsum/Pangsit.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kulit Dimsum/Pangsit menggunakan 5 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kulit Dimsum/Pangsit :
- 15 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung tapioka.
- Garam.
- Air panas.
- 2 sdm minyak sayur.
Langkah-langkah untuk membuat Kulit Dimsum/Pangsit :
- Campurkan semua bahan, masukkan air panas sedikit demi sedikit. Jgn sampai kebanyakan y. Uleni sampai kalis (tdk lengket ditangan). Diamkan 30 menit (tutup dg kain).
- Ambil sedikit demi sedikit, gilas sampai tipis. Cetak pakai cetakan bulat. Saya pakai tutup gelas 😁.
- Letakkan pd piring dg ditaburi sdikit tepung tapioka agar tdk lengket. Siap digunakan. Kalau sisa bisa disimpan dlm frezer ya..