Kulit Dimsum Ekonomis.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kulit Dimsum Ekonomis menggunakan 4 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kulit Dimsum Ekonomis :
- 300 gr tepung terigu.
- 150 ml air hangat.
- Sejumput garam.
- Secukupnya maizena untuk taburan.
Langkah-langkah untuk membuat Kulit Dimsum Ekonomis :
- Siapkan tepung terigu dalam wadah..
- Tambahkan air hangat kemudian uleni sampai kalis. Boleh ditambah air jika dirasa adonan terlalu keras..
- Setelah kalis, bulatkan dan diamkan selama 1½ jam, tutup dengan kain bersih. (setelah ½ jam didiamkan uleni, kemudian dilanjut 1 jam diamkan kembali.).
- Ambil sedikit adonan, gilas sampai tipis. Jangan lupa ditaburi dengan tepung maizena untuk memperlancar proses penggilasan. Kemudian potong membulat. Saya pakai tutup wadah..
- Selesai. Adonan elastis banget dan gak gampang robek..