Kulit Dimsum.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kulit Dimsum menggunakan 5 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kulit Dimsum :
- 1/2 kg tepung terigu.
- 2 sdm tepung tapioka.
- secukupnya Garam.
- Secukupnya air panas.
- 1 sdm Minyak goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Kulit Dimsum :
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam dan minyak goreng. Lalu campur hingga rata.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikt. Lalu campur dan uleni adonan hinggal kalis. Bulatkan adonan dan tutup dengan kain bersih selama 15 menit.
- Giling adonan menggunakan ampia dan cetak menjadi bulat. Jangan lupa taburkan tepung terigu supaya kulit tidak lengket.