73. Kulit Dimsum 2bahan. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Hallo semuanya, apa kabarnya hari ini saya share resep dimsum ayam favorit keluargaku. Dimsumnya lembut empuk dan enak banget.
Sehingga saat membentuk dimsum yang diinginkan sangat mudah. Kulit ini bisa digunakan untuk membuat siomay. Wb Hai teman-teman, kali ini saya akan share resep dan cara membuat kulit dimsum yang lentur, elastis, anti sobek dan pastinya anti.
Kamu dapat dengan mudah membuat 73. Kulit Dimsum 2bahan menggunakan 3 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 73. Kulit Dimsum 2bahan :
- 200 gram tepung.
- 100 ml air hangat.
- 1 sdt (jk suka gurih boleh 1/2sdm).
Bahan-bahan untuk membuat dimsum, mudah ditemukan di pasaran. Banyak variasi bahan yang bisa dikombinasikan dalam membuat dimsum lho. Cara membuatnya pun terbilang mudah untuk pemula. Campurkan semua bahan kering untuk kulit dimsum, beri air panas sedikit demi sedikit, kemudian uleni hingga adonan kalis.
Langkah-langkah untuk membuat 73. Kulit Dimsum 2bahan :
- Campur tepung, garam dan air. perbandingan tepung dan air. 2:1.
- Setelah tercampur rata dan menjadi adonan diamkan 30menit supaya lebih kalis. (jgn lupa ditutup supaya tidak kering).
- Setelah 30menit, agar lebih kalis uleni skitar 5menit, jika agak lengket bisa taburi tepung terigu. diamkan lagi 1jam..
- Setelah satu jam adonan akan menjadi kalis dan lentur walau 2bahan, krna proses ''pendiamannya" yg butuh waktu..
- Gilas dg rolling pin/bekas sirup/gilingan mi dan yg semisalnya, sesekali taburi tepung maizena, supaya tidak lengket. (pengalaman klo pakai tepung terigu jd nyerap keadonan krna mengandung gluten, sdgkan maizena tidak mengandung gluten).
- Cetak dg kukis kater/kaleng skm/mangkok diameter 12cm...
- Jika sudah siap digunakan...
Beri minyak sayur, lalu uleni lagi sampai adonan kalis dan tidak menempel di tangan. Bahan yang akan gunakan untuk membuat dimsum goreng kali ini adalah daging udang dan juga daging ayam sehinga akan menambah kenikmatan ketika anda mengigit bagian isi udang goreng rambutan. Nah,bagi anda yang sudah tidak sabar lagi, inilah cara yan dapat anda lakukan untuk. Premium Dimsum In Johor Bahru,Modern Dim Sum House,Air-conditoner Dim sum. Ada juga yang menggunakan kulit dimsum khusus, meskipun harganya sedikit lebih mahal karena menggunakan tepung Bagi Anda yang ingin membuat kulit pangsit atau dimsum sendiri, berikut ini kami sajikan resep mudah yang bisa dipraktikkan di rumah.