Kulit dimsum. Haii guys, siapa yang tidak suka dimsum, ??? Pasti semuanya suka kan, nah hari ini mama Jian share resep kulit dimsum, Makasi banyak ya sudah Subscribe. Salah satu poin kelezatan dimsum adalah kulit yang lembut, basah, dan kenyal saat dikunyah.

Beri minyak sayur, lalu uleni lagi. Kulit siomay kecil warna putih dan warna warni (kuning,merah,hijau,ungu. Kulit dimsum identik dengan tampilannya yang tipis bening dan mengilap Diperlukan beberapa cara untuk membuat kulit dimsum yang bagus - Food - Okezone Lifestyle. c.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kulit dimsum menggunakan 5 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kulit dimsum :

180 gr terigu.
20 gr tapioka.
1 sdt garam.
2 sdm minyak sayur.
100 ml air panas.

Kemudian ambil kulit gyoza yang sudah diolesi minyak wijen. Setelah itu kulit dimsum di tekuk pada keempat bagian sudutnya. Cocok untuk usaha catering, restoran, rumah makan atau sekedar mau masak pangsit / dimsum tanpa repot repot membuatnya. Cara bikin kulit dimsum bening seotentik versi aslinya. bening

Langkah-langkah untuk membuat Kulit dimsum :

Ayak tepung terigu dan tapioka, setelah itu tambahkan garam, minyak dan air panas, aduk dengan sendok dulu karena panas, kemudian uleni dengan tangan hingga kalis.
Setelah kalis tutup adonan dan diamkan 1jam, setelah itu potong2 adonan.
Ambil 1potong adonan lalu gilas hingga tipis, sebelumnya taburi alasnya dengan tapioka agar tidak lengket, lalu cetak (saya menggunakan tutup gelas ukuran diameter 7cm).
Jadinya banyak lho 85pcs, bisa langsung digunakan atau disimpan dikulkas, jika mau disimpan taburi tapioka di setiap lembarnya agar tidak lengket kemudian masukkan ke wadah kedap udara..

Sebelum memulai meracik isinya, ada baiknya untuk memulai langkah pertama dengan cara membuat kulit dimsumnya. Ambil kulit dimsum, lalu olesi dengan campuran air dan minyak wijen. Masukkan sedikit adonan ke dalam kulit dimsum. Siapkan kulit dimsum, masukkan adonan dan bentuk. Siapkan kulit dimsum, masukkan adonan ke dalamnya.