Dimsum Ayam+Udang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Dimsum Ayam+Udang menggunakan 11 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum Ayam+Udang :
- 500 gr ayam dicincang halus.
- 200 gr udang cincang halus.
- 100 gr wortel cincang kecil.
- 1 butir telur.
- 3 sdm tepung sagu.
- 2 sdt minyak wijen (sesuai selera).
- 2 sdm saos tiram.
- 2 siung bawang putih haluskan.
- Secukupnya garam dan gula.
- Daun seledri.
- Kulit dimsum.
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam+Udang :
- Campurkan ayam, udang, daun seledri, minyak wijen, saos tiram, garam, gula, telur, wortel, bawang putih dengan tepung.
- Setelah adonan bercampur, bungkus dengan kulit dimsum, tambahkan parutan wortel sedikit di atasnya.
- Kukus kurang lebih 30menit.