Resep Membuat Dimsum ayam udang yang Mudah

Dimsum ayam udang. Assalamu'alikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Hari Ini Aku Mau Share Resep Dimsum Ayam Udang Sederhana🤤 Saksikan Videonya. Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian Bentuk adonan udang ayam menjadi bola-bola berukuran sedang, kemudian gulingkan ke dalam kulit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum ayam udang :

• 1 kg Ayam.
• Udang 10 ekor besar.
• 3 sdm T.kanji.
• 50 gr bawang bombay.
• 4 siung Bawang putih.
• 2 siung Bawang merah.
• 2 batang Daun bawang.
• 1 butir Telur.
• 1 sdm Minyak wijen.
• 1 sachet Saori.
• 1 sdm Kecap asin.
• 1 1/2 sdm Gula.
• 2 sdt Garam.
• 1 sdt Ladaku.

Tengah , Kramatjati *yukk gaesss silahkan di PO*. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang.

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam udang :

1. Cuci bersih ayam, lalu filet dan ambil dagingnya potong2 lalu blender.
2. Cuci bersih udang, kupas kulitnya ambil dagingnya lalu blender.
3. Kemudian campurkan daging ayam yg sudah di blender dengan daging udang yg sudah di blender juga.
4. Lalu potong2 daun bawang dan bawang bombai. Campurkan daun bawang yg sidah di potong kecil2 kedalam daging ayam dan udang.
5. Tumis bawang bombai sampai harum, kemudian campurkan ke dalam wadah yg berisi daging..
6. Lalu blender bawang putih, bawang merah dan telur. Kemudian campurkan kedalam daging. Dan tambahkan ladaku, garam, gula, kecap asin, minyak wijen dan saori.
7. Setelah tercampur semua, biarkan selama 15 menit. Kemudian bentuk dimsum dengan kulit dimsum. Sy beli jd kulitnya.
8. Lalu kukus selama 30 menit, dan dimsum sudah siap di santap.

Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Dimsum kekian adalah salah satu makanan yang paling banyak diminati oleh penggemar dimsum. Siomay dim sum, begitu biasanya disebut kalo di Indonesia, ini adalah jenis dumpling yang aslinya dari daratan Tiongkok sana. Cara Membuat Dimsum Udang : Mula - mula udang kupas dan daging dada ayam dicuci dengan air mengalir hingga bersih setelah itu udang dan daging dada ayam tersebut dicincang halus. Dimsum Lumpia udang dan ayam kulit tahu.