Dimsum Ayam udang. Assalamu'alikum Sahabat Uli's Kitchenš¤ Hari Ini Aku Mau Share Resep Dimsum Ayam Udang Sederhanaš¤¤ Saksikan Videonya. Dimsum bisa disebut camilan sehat yang bergizi dibuat dari bahan pilihan campuran ayam dan udang juga sayuran. sangat baik untuk camilan keluarga tercinta. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Resep Dimsum Ayam Udang atau Ikan Kukus. Resep dimsum ini satu resep ya. Jika ingin membuat dimsum ayam udang atau ikan, langsung saja ganti bahan daging utamanya, atau bisa.
Kamu dapat dengan mudah membuat Dimsum Ayam udang menggunakan 28 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum Ayam udang :
- Bahan :.
- 500-700 gr ayam cincang bagian paha.
- 200 gr udang kupas cincang.
- 2-7 sdm tepung sagu tani.
- 1 telur.
- 2 bawang pre iris tipis.
- Bumbu :.
- 3-4 bawang putih halus.
- 1 sdm wijen.
- 1 sdm kecap ikan.
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdt gula.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- Pelengkap :.
- Kulit siomay.
- Wortel parut.
- Cuka masak.
- Bahan saus :.
- 8 cabe keriting.
- 8 cabe rawit.
- 3-4 bawang putih.
- 1 sdm cuka masak.
- 1/2 sdt garem.
- 1/2 sdt minyak wijen.
- 1 sdt gula.
- 500 ml air rebusan.
- 1 sdm tepung beras larut air.
- Irisan daun bawang.
DIMSUM AYAM DAN UDANG LEMBUT EMPUK ENAK. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. #dimsumayamudang #kulinerjakartautara. Tengah , Kramatjati *yukk gaesss silahkan di PO*. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam udang :
- Siapkan semua bahan. Haluskan ayam dan udang. Lalu campur jadi 1. Siapkan telur dan iria bawang.
- Siapkan bawang putih dan uleg halus,.
- Siapkan juga wortel dan bumbu lainnya.
- Masukan semua bahan dan bumbu dalam satu tempat campur rata. Racik semua bahan sampai menemukan rasa yg pas dg cara ambil sedikit adonan dan di kukus. Diamkan adonan 15 menit agar tepung & ayam bisa menyatuh..
- Nb : jika adonan terlalu keras jangan ditambah air mending ditambah telur. Karena air bisa membuat adonan dan kulit dimsum lepas saat dikukus..
- Masukkan adonan kedalam kulit siomay. Kukus sampai 15-20 menit..
- Untuk saus : rebus semua bahan dan racik rasa sesuai selera.
Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Dimsum Ayam, Dimsum Udang, Dimsum Ikan atau variasi yang lain bisa dengan mudah kita Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Fillet Paha Ayam segar kualitas baik sebanyka kurang. Dimsum kekian adalah salah satu makanan yang paling banyak diminati oleh penggemar dimsum. Nah, bagi anda yang semakin penasaran untuk membuat kekian ayam udang yang enak dan.