Name: 168..Siu May Ayam Udang
Ingredients: 250 gr dada ayam; 100 gr udang; 1 bh manisa dikupas dan diparut; 1 bh wortel dikupas dan diparut; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Lada bubuk; 1/2 sdt Gula pasir; 3 siung bawang putih digeprek; Secukupnya Daun bawang; 1 sdm Minyak wijen; Secukupnya minyaķ sayur; Secukupnya kulit pangsit; Cetakan bolu kecil

168..Siu May Ayam Udang.

Kamu dapat dengan mudah membuat 168..Siu May Ayam Udang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 168..Siu May Ayam Udang :

250 gr dada ayam.
100 gr udang.
1 bh manisa dikupas dan diparut.
1 bh wortel dikupas dan diparut.
1/2 sdt Garam.
1/2 sdt Lada bubuk.
1/2 sdt Gula pasir.
3 siung bawang putih digeprek.
Secukupnya Daun bawang.
1 sdm Minyak wijen.
Secukupnya minyaķ sayur.
Secukupnya kulit pangsit.
Cetakan bolu kecil.

Langkah-langkah untuk membuat 168..Siu May Ayam Udang :

Siapkan bahan, parut manisa, parut wortel, cincang udang dan ayam sisihkan.
Campur semua bahan isian aduk hingga rata kecuali wortel sebahian saja separuhnya utk topping atasnya.
Panaskan kukusan siapkan cup kecil agar btknya rapi masukkan kulit pangsit /siumay isi dengan adonan ayam tambahkan parutan wortel diatasnya lalu kukus 15mnt sampai matang.