Dimsum ayam gambreng 😂. Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Dim sum restaurant in Jatibarang, Jawa Barat, Indonesia. Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan.
Siapa yang tidak kenal dengan dimsum? Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum.
Kamu dapat dengan mudah membuat Dimsum ayam gambreng 😂 menggunakan 23 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum ayam gambreng 😂 :
- Bahan Adonan.
- 1/4 kg dada ayam.
- 100 gr jamur tiram/2 telapak tangan.
- 2 siung bawang putih.
- 2 batang daun bawang (putihnya aja).
- 3 batang wortel.
- 7 sdm tepung tapioka.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdm saus tiram.
- 3 sdm minyak goreng.
- Bahan tambahan.
- Tahu kulit.
- Kentang.
- Bahan Saus.
- 3 sdm saus sambal.
- 2 sdm saus tomat.
- 1 sdt cuka.
- 1 sdt garam.
- 1 gelas air.
- Bawang bombay.
- Tepung tapioka.
Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus.
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam gambreng 😂 :
- Blender ayam, jamur, bawang putih dan minyak hingga halus. Kemudian parut wortel dan sisihkan..
- Campurkan bahan yang sudah di blender dengan parutan wortel dan sisa bahan adonan lainnya. Aduk rata..
- Isi kulit pangsit dan tahu dengan adonan. Bisa juga bikin seperti bentuk somay. Di kreasikan sesuai selera saja ya 😊.
- Kukus dimsum, tahu isi, somay dan kentang. Boleh ditambahkan kol atau sayuran lainnya 😁 Mohon maaf bentuknya abstrak pabalatak 😁✌️ Dikukusnya kira2 30 menit atau sampai tidak lengket ketika ditusuk..
- Sambil menunggu dimsumnya matang, bikin sausnya dulu yaaa. Campurkan semua bahan saus, panaskan dan jadi deh 😁 Boleh ditambahkan bawang putih. Atau sausnya bisa diganti dengan saus kacang, sesuai selera aja ya 😁.
- Setelah semuanya matang, tinggal dimakan deh 😁 Selamat mencoba 😘🤗.
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Steam dumsum, ceker ayam, chicken leg. Bisa pakai daging Ayam, Udang, atau Ikan. Bisa di Frozen untuk disimpan dalam waktu lama.