Siomay Ayam udang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Siomay Ayam udang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay Ayam udang :
- 250 gr Dada ayam.
- 150 gr Udang.
- 2 sdm Tepung Tapioka.
- 2 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- Garam.
- Kaldu jamur.
- Lada.
- 1 sdm saos tiram.
- Wortel (adonan + hiasan).
- Kulit dimsum/siomay.
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam udang :
- Haluskan semua bahan, campur dengan tepung tapioka hingga tercampur rata tambahkan daun bawang dan wortel.
- Setelah adonan selesai, mulai bungkus dengan kulit dimsum dan hiasi atasnya dengan irisan wortel.
- Kukus siomay kurang lebih 30 menit / hingga matang.
- Siomay siap santap.