Dimsum Mentai Ayam Udang. Resep salmon mentai don - ini dia tips and trick nya!! DIM Sum ayam dan udang beserta pembuatan kulitnya praktis menu keluarga yang enak!!! Menjual dimsum ayam udang, terima pesanan.

Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan. Rajang halus daun bawang, kemudian Bentuk adonan udang ayam menjadi bola-bola berukuran sedang, kemudian gulingkan ke dalam kulit pangsit. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Dimsum Mentai Ayam Udang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum Mentai Ayam Udang :

400 gr ayam.
200 gr udang kupas.
4 siung bawang putih cincang halus.
1 1/2 sdm kecap ikan.
2 sdm minyak wijen.
1 1/2 sdt garam.
3 sdt gula.
1 sdt merica bubuk.
1 sdm tepung sagu.
1/2 sdt baking soda.
2 buah daun bawang iris tipis.
40 lembar kulit dimsum.
Saus mentai.
1/2 sachet Mayonaise pedas.
1/2 sachet Mayonaise biasa.
1/3 sachet Mayonaise cheese.

Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan. Simak Video "Siomay Mentai dan Wonton Manis Gurih Gaya Hong Kong". Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Mentai Ayam Udang :

Cuci ayam dengan air dingin. Masukan ayam ke dalam food processor atau blender daging ayam hingga tercincang kasar. Pindahkan ke dalam mangkok/baskom kecil. Campur 1/4 sdt baking soda dengan 1/2 sdt air, tuang ke dalam ayam cincang. Aduk..
Masukan udang dan 1 1/2 sdt garam ke dalam baskom berisi ayam. Aduk dengan tangan sambil sesekali adonan dibanting agar kenyal..
Tambahkan kecap ikan, minyak wijen, gula, tepung sagu, merica, bawang putih dan daun bawang. Aduk hingga rata..
Masukan 1 sdm adonan ke dalam kulit dimsum. Tata di dalam kukusan. Kukus selama 10-15 menit. Angkat..
Letakan dimsum dalam pyrex, tambahkan saus mentai di atasnya. Bakal menggunakan torch hingga saus berubah warna lebih gelap. Sajikan..

Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok dimsum di kulkas, Anda bisa mencoba untuk membuat dimsum Anda sendiri di. Resep cara membuat dimsum, bisa memakai daging ayam udang atau ikan. Makanan ini juga bisa disimpan dalam freezer, bisa bertahan hingga sebulan. Jika ingin membuat dimsum ayam udang atau ikan, langsung saja ganti bahan daging utamanya, atau bisa campur. Dimsum Lumpia udang dan ayam kulit tahu.