Pangsit goreng ayam udang. Hasil bikinan pangsit kemarin. hihi 😁. Posting foto yang mentahnya aza ya. Resep pangsit dari buku Easy Cook for Mom.

Siapkan kulit pangsit, kemudian isi dengan campuran daging ayam dan udang. Selain pelengkap makanan seperti bakmi dan bakso, pangsit goreng juga enak dijadikan cemilan. Bagian kulit yang super renyah sangat cocok berpadu dengan isian ayam dan udangnya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pangsit goreng ayam udang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pangsit goreng ayam udang :

Kulit pangsit (bs buat sendiri/beli).
2 bh dada ayam buang tulang nya,, cincang halus.
1/4 kg udang,, cincang.
1 bh telur.
secukupnya Daun bawang.
Wortel parut.
Tepung maizena.
Saus tiram.
Garam.
Minyak wijen.

Apalagi bila dilahap dengan saus sambal cocolan, sedap! Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit Terimakasih sudah membaca artikel Resep Pangsit Rebus Kuah Ayam Udang Homemade. Tapi aku paling sering buat dari ayam dan udang.sehingga jadi kombinasi rasa yang gurih enak.dan juga tidak terlalu mahal.hihi. Tunggu pangsit hingga dingin, lalu sajikan pangsit goreng gulung udang dengan saus sambal.

Langkah-langkah untuk membuat Pangsit goreng ayam udang :

Cincang ayam dan udang..kalo aku ga trlalu halus,,biar brasa..campur dalam 1 wadah.
Parut wortel dan iris kasar daun bawang masukan dalam campuran ayam+udang.
Tuang 2 sdm saus tiram dan sedikit garam...aduk...
Masukan 3-4 sdm tepung maizena dan 1 bh telur,,dan 1 sdm minyak wijen,, aduk rata.
Tuang diatas pangsit..lipat sesuai selera....
Goreng dalam api kecil dan minyak dalam keadaan benar2 sudah panas..Goreng sampai keemasan..
Angkat,tiriskan,hidangkan...Lbh enak dengan cocolan sambal.

Itulah resep membuat pangsit goreng gulung udang yang bisa disajikan ketika malam Imlek. Dijamin semua orang bakal suka dan berebut menghabiskannya. Bahan isian pangsit goreng biasa adalah ayam cincang yang dicampur dengan tepung. Sebagai variasi, ayam cincang bisa anda ganti dengan udang cincang. Jika tidak ingin repot, resep saus cocolan bisa anda ganti dengan saus botolan biasa.