Siomay Ayam Udang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Siomay Ayam Udang menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay Ayam Udang :
- 500 gr ayam giling.
- 250 gr udang kupas, cincang.
- 100 gr tepung tapioka.
- 1 butir putih telur.
- 1 buah wortel, parut.
- 2 batang bawang daun.
- 2 sdm gula.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm kecap asin.
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Udang :
- Campurkan semua bahan kecuali tepung tapioka. Sisakan parutan wortel 2 sdm untuk topping..
- Setelah tercampur rata, masukkan tepung tapioka..
- Cetak kedalam pangsit..
- Kukus selama 20-25 menit..
- Siomay siap dinikmati :).