Dimsum Ayam Udang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Dimsum Ayam Udang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang :
- 400 gr daging ayam.
- 100 gr udang.
- 1 butir telur.
- 10 sdm tepung kanji/ tapioka.
- 1 bungkus saos tiram.
- 1 btg daun bawang.
- 1 buah wortel parut.
- 4 siung bawang putih.
- 8 siung bawang merah.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1 sdm kecap ikan.
- 1 sdm gula.
- 1/2 sdt garam.
- Kulit lumpia.
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang :
- Siapkan bahan-bahan..
- Haluskan ayam+udang menggunakan food processor atau blender..
- Campurkan dengan bahan-bahan lain. Aduk hingga tercampur rata..
- Ambil 1 sdm adonan di atas kulit lumpia. Lakukan hingga adonan habis. Kukus selama 20 menit..
- Angkat, sajikan. Selamat mencoba, selamat makan. 👩🍳👍🏻🥟.