Dimsum ayam wortel juicy. Ngebuburit sambil buat Dimsum isi ayam Baik buat menu pembuka puasa teman teman. Siapa yang tidak kenal dengan dimsum? Lagi nonton ulang drakor Sweet Stranger and Me jadi pengen buat dimsum.😰😰 Evinida Ikuti.
Cara membuat dimsum siomay ayam udang (siewmai): Cincang halus udang kupas dan daging ayam. Usahakan agar kulit siomay penuh dengan adonan isi, tetapi tidak sampai meluber. Hias bagian atasnya dengan wortel yang sudah diparut.
Kamu dapat dengan mudah membuat Dimsum ayam wortel juicy menggunakan 14 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum ayam wortel juicy :
- 250 gr ayam filet.
- 1 putih telur.
- 1 buah wortel cincang halus.
- 2 buah bawang pre rajang.
- 1 buah bombay rajang kasar.
- 2 sdm tapioka.
- 2 sdm maizena.
- Bumbu.
- 1 sdm saus tiram.
- 1/2 sdm garam.
- 1/2 sdm gula.
- 2 sdm minyak wijen.
- 1/4 sdt soda kue.
- sesuai selera Lada.
Haluskan ayam lalu masukan wortel yang sudah diparut dan daun bawang yang sudah diiris. Lalu aduk dan di tambah saus tiram, garam, kaldu jamur kira. Masukan ke kulit pangsit satu sendok makan kemudian bentuk seperti siomay. Jika ingin membuat dimsum ayam udang atau ikan, langsung saja ganti bahan daging utamanya, atau bisa campur.
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam wortel juicy :
- Giling/blender ayam.
- Campurkan ayam dengan telur, lada, gula, garam, minyak wijen. Aduk rata.
- Setelah rata masukkan tepung 2, daun bawang pre, bombay dan wortel. Aduk rata.
- Ambil kulit pangsit, isi dengan isian sesuai selera. Kukus10-15 menit. Sajikan.
Agar nanti dimsum memiliki tekstur yang agak kasar. Dimsum ini merupakan sebutan untuk makanan-makanan kecil yang biasanya dijadikan sebagai sarapan ataupun cemilan. Bahan yang dijadikan isian dimsum cukup bervariasi, mulai dari udang, ikan, daging ayam, daging babi, dan lainnya. Salah satu jenis dimsum yang cukup terkenal di. Setelah dimsum matang, sajikan dengan saus sambal, sambal bangkok, atau sambal kacang Parut halus bengkuang dan wortel.