Siomay Ayam Udang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Siomay Ayam Udang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay Ayam Udang :
- 250 gr Filet paha ayam giling.
- 1 buah wortel.
- 250 gr udang bersihkan iris kasar.
- 1 sdm Bawang putih.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk ayam.
- 1 sdt saos tiram.
- 1 btr putih telur.
- 6 sdm tepung maizena.
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Udang :
- Blender ayam dan udang dengan telur. Sampai kalis.
- Campurkan adonan ayam dan udang dengan semua bahan lainnya. Aduk rata.
- Setelah tercampur rata, isi adonan dengan kulit dimsum. Bentuk ukuran sesuai selera.
- Kukus hingga matang selama 15 menit..